クリスマスを目前に控えた12月17日放送の「マツコの知らない世界」は「クリスマスケーキの世界」
案内してくれるゲストは3年10か月ぶり、3度目の出演となる年間2400種のスイーツを食べ歩くスイーツジャーナリストの平岩理緒さんです。

番組の中では一体どんなクリスマスケーキを紹介してくれるのでしょうか?
とっても気になる平岩さんおすすめのクリスマスケーキをいくつかご紹介します!
まだ予約が間に合うものや、ネット通販でお取り寄せ出来るものもあるので、今年はまだクリスマスケーキ予約してない、予約するつもりはなかったけど美味しそうだから気が変わった!という人まで、参考にして下さると幸いです^^
定番のイチゴショートケーキはもう古い?
クリスマスケーキといえば真っ赤ないちごをふんだんに使ったショートケーキを想像する方が多いのではないでしょうか。
しかし、平岩さん曰く、今年の傾向はイチゴの高騰と品薄…そこで、「クリスマスケーキの世界」ではイチゴを使っていなくても楽しめるという絶品クリスマスケーキを紹介します。
洋風だけでなく和風のケーキ、メロン、マンゴーといった夏の果物を使ったもの、それ以外にも平岩さんがおすすめするブッシュ・ド・ノエル(薪をイメージしたデコレーションされたロールケーキですね)など、一流ホテルや駅ナカの名店一押しのケーキが番組に登場!
それでは平岩さんおすすめのクリスマスケーキをいくつかご紹介します。もしかしたら番組では紹介されないかもしれないですが…平岩さんがSNSなどでもおすすめしていたものなのでお味は間違いないかと!
「CRIOLLO(クリレオ)」のショコラ・ピスタージュ
12/6金朝のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に出演。クリスマスにぴったりの美味しい品をご紹介しました。https://t.co/1bcsvcFUIQ
2019年は「平日クリスマス」。便利な冷凍配送ケーキや、1-2人向けの小サイズケーキに注目。調理要らずの華やかなお惣菜も!radikoで1週間録音データを提供。 pic.twitter.com/xQnnyjZKHo— 平岩理緒@幸せのケーキ共和国 (@shiawasenocake) December 5, 2019
チョコレートの達人が生み成すチョコとピスタチオとチェリーの新作クリスマスケーキ。
チョコレートとピスタチオとチェリーの相性は抜群。高級食材のピスタチオと上質なチョコレートを使用し贅沢で濃厚な味わいに仕上がりました。とろ~り、ふんわり、ザクザク。サントスシェフならではの食感も楽しいケーキです。
平岩さんが2019年12月6日(金)放送のTBSラジオ『生島ヒロシのおはよう一直線』に電話出演した際におすすめしたのがこのクリスマスケーキ。
おすすめの理由は、「事前の土日に受け取れて便利な冷凍配送ケーキや、お1人様・お2人様向けの小サイズのケーキ」とのこと。
クリレオでは、他にも糖質制限されている方のために、糖質制限ケーキも用意しています。
ショコラ・ピスターシュ
4号(12㎝)価格:4550円
5号(15㎝)価格:5750円
オンライン予約をすると冷凍ケーキを宅配してくれます^^
オンラインショップはこちら
12月23日(月) 午前9時までにオンライン予約を受け付けていますので、まだ間に合います!
ルタオ「ルビーアンジュショコラ」
ルビーアンジュショコラって
アンジュのエゴサに引っかかりそうな名前してて草 pic.twitter.com/tvupT088Bw— 社畜B★🏴☠️🐻⚖👑🐕🐾🥃💻💙📷 💚 (@SEKI0U) December 7, 2019
不思議なピンク色のチョコレートケーキ。
”第4のチョコレート”と言われ話題になった、ピンク色のカカオから作られるルビーチョコレートは、ダーク、ミルク、ホワイトが世に出て80年ぶりに生まれた新たな種類。そのため最近注目されているチョコです。
ルビーカカオ豆内に天然に存在する独特な成分により、ルビー色でフルーティーな酸味が、これまでにない特徴になっています。上層のムースの他にトップのシャンティにも使用しています。
直径12㎝で価格は2808円です。
販売期間:2019年09月29日から2019年12月19日まで
放送後でもまだ間に合いそうです!サイトはこちら
グランドハイアット「Louvre ルーヴル」
毎年楽しみなグランドハイアットのクリスマスケーキ。
今年の新作チョコレートケーキ(12cm23,000円😯)を頂いたところケーキの概念を超越していて、今になって「あれは本当に…ケーキ…だったの?」という気持ちです。
限定25台なのでどうしても食べたい場合は大急ぎで予約をhttps://t.co/90JomphcST pic.twitter.com/nHYoZEfpKR— 前田紀至子 (@ki45m) November 20, 2019
世界大会で優勝し、18年には「現代の名工」に洋生菓子製造工として選出された後藤順一が監修した飴細工は、まるでピラミッドに粉雪が舞っているクリスマスのひとときを表わすかのような美しさです。
12㎝で価格は23000円(税抜)
25台限定となっています。17日午前中、まだ予約ができるようです。
配送は行っておらず、受け渡しは
2019年12月21日(土) ~ 25日(水)
11:00 ~ 21:00
特設クリスマスケーキカウンター
(グランド ハイアット 東京 1F)
※21:00以降はペストリーブティック店頭にてお引き渡し(22:00まで)
となっています。
予約サイトはこちらです。
ピエール マルコリーニ「ノエル ドゥ ピエール2019」
ベルギー生まれのパティスリー「ピエールマルコリーニ」から、この時期しか食べられないクリスマスケーキ「ノエル ドゥ ピエール2019」が登場🎄
真っ赤な見た目が美しいケーキの中には、なんとくるみのヌガーがたっぷりです。https://t.co/NePnxmBNlL pic.twitter.com/94D2AQLmLP— カリフォルニア くるみ協会 (@kurumi_fan) December 10, 2019
「ビターチョコレートムース」×「キャラメル」
口どけなめらかなオリジナルクーベルチュールのムースに、ほろ苦さ残る大人のキャラメルソースとクルミのヌガーの食感もうれしい贅沢なケーキ。 濃厚なチョコレートのビターガナッシュとキャラメルが見事に調和し、赤の色も鮮やかな、大切な日のためのケーキに仕上がりました。
価格は6588円(税込)
販売サイトはこちら
17日現在、残念ながら完売しています。
ハイアットリージェンシー「スノーマン」
#SnowMan のケーキ可愛い(*ˊ˘ˋ*)♪
ハイアット リージェンシー 東京のクリスマスケーキ – マスクメロン”丸ごと”使用のショートケーキ https://t.co/ynt9jJ1U8g @fashionpressnetより pic.twitter.com/YltsA6hZEG— 🌸☻noyumi°☻🌸皆様ありがとう (@massu_noyumi) October 5, 2019
ハイアット リージェンシー 東京の定番クリスマスケーキの「スノーマン」は、毎年一番人気のケーキです。
バニラビスキュイと生クリームの雪の上で、愛らしく並んだ雪だるまたちは、なめらかな口当たりのホワイ
トチョコレートムースに、甘酸っぱいラズベリージュレとムースで作られており、相性抜群。ピスタチオ
クリームのマフラーやちょこんと載った雪もアクセントに。
価格は5184円(税込)
予約は「2019年10月18日(金)から12月17日(火)」までとなっています。
場所:ハイアット リージェンシー 東京「ペストリーショップ」(ロビーフロア・2F)
住所:東京都新宿区西新宿2-7-2
営業時間:10:00~21:00
ウェスティンホテル東京「KI.RI.KA.BU タルトショコラ」「MA.RU.TA 2019 チョコレートケーキ」
「KI.RI.KA.BU タルトショコラ」は、しっとりとしたビスキーショコラ生地に、ラズベリー風味の濃厚なガナッシュを流し込んだチョコレートタルト。仕上げにホワイトチョコで年輪を描いて、まるで本物の切り株のようなビジュアルに。
KI.RI.KA.BU タルトショコラ(限定10台) 15,000円+税
ウェスティンホテル東京の2019年クリスマスケーキのテーマは、「ウィンターフォレスト」。
丸太に見立てた「MA.RU.TA 2019 チョコレートケーキ」は、ブラウニーをたっぷりと使用したチョコケーキ。15本のブラウニーを5本ずつ、ピスタチオ・チョコレート・プラリネの3種類のクリームで包み、チョコレートで丸太のようなコーティングを施した。積み上げた丸太の下には、カカオ100%のビターなザッハトルテにアプリコットジャムをサンドして甘さ控えめに仕上げた。
MA.RU.TA 2019 チョコレートケーキ(限定5台) 42,000円+税
予約受付:2019年11月1日(金)~12月13日(金) 18:00
引渡し期間:2019年12月20日(金)~12月25日(水) 11:00~21:00
場所:ウェスティンホテル東京 ペストリーブティック「ウェスティン デリ」1F
住所:東京都目黒区三田1丁目4-1 恵比寿ガーデンプレイス内
なんと豪華なケーキ!価格も凄いですが、インパクトも凄い!パーティーにも最適ですね^^今年はすでに予約受付を終了していますが、来年買うために今からチェックしておくのも良さそう!
ハイヒールがひと際目をひく、エキュート大宮限定「グレイス(神の恵)」
マツコさんも唸っていましたね~!グリオットチェリー入りピスタチオのタルトの上にチョコレートムース。その上にはインパクト大のハイヒール!
このハイヒールはチョコレートで出来ていて、中にはクレーム・オ・ブール・キャラメル、ケークショコラ入り。
5号(直径15cm)
価格は10000円(税込)
なんとこのハイヒールケーキグレイス(神の恵)まだ予約が間に合います!
配送は行っておらず、エキュート大宮にて店頭受取限定ですが、12月20日(金)15時まで予約が出来ます。
予約サイトはこちら
店舗名 キャトーズ・ジュイエ エキュート大宮店
住所 JR大宮駅構内 エキュート大宮 中央改札(南)内
アクセス JR大宮駅構内
営業時間 【月~土】8:00~22:00
【日・祝】8:00~20:30
定休日 施設定休日に準ずる
平岩理緒おすすめのクリスマスケーキは?まとめ
12月17日放送の「マツコの知らないクリスマスケーキの世界」に登場する予定のケーキをいくつか紹介しました。一人や少人数で美味しく頂けるものから、パーティーにぴったりのインパクト大のものまで様々なケーキがありましたね。
お味のほどはスイーツジャーナリストの平岩理緒さんお墨付きですので間違いないかと!
まだ予約が間に合うもののあり、間に合わなかったものは来年に検討してもいいかもしれませんね!
美味しいケーキで楽しいクリスマスを過ごしましょう^^
コメント